Черни ябълки Диамант се предлагат на пазара, но никой не ги желае

от 14 дек 2018г.

Всички знаят, че не всички ябълки са червени. Има жълти, розови или зелени сортове. Червените ябълки получават цвета си от антоцианини. Това са пигменти или естествени багрила, които се развиват, докато ябълката узрява.

Но знаехте ли, че на пазара се появи нов вид ябълка, която неотдавна достигна своя връх на популярност? Това са черните ябълки "Диамант". Подобно на други ябълки, те са богати на минерали и микроорганизми, но много по-хрупкави и вкусни. Техният сорт е Хуа Ню и произлизат от Нова Зеландия. След това ябълките са внесени в Китай и с помощта на специални технологии и среда са отгледани в окръг Нийнгчи (Тибет).

Черните диамантени ябълки са тъмнолилави на цвят, блестящи и имат приятна текстура. На външен вид са красиви като диамант и затова са кръстени по този начин. Впечатляващото е, че този сорт не се нуждае от торене, устойчив е на студ и има естествена защита срещу паразити и насекоми.

Предлагаме ви да разгледате как точно изглеждат диамантените ябълки в нашата галерия.

Редактор: Велина Неделчева
Източник: lifter.com

Черни ябълки Диамант се предлагат на пазара, но никой не ги желае

Тези плодове се нуждаят от голямо количество слънчева светлина, затова се отглеждат в планините на 3 500 метра надморска височина. Считат се за рядък вид ябълки.

От 2011 г. фермерите обработват градини с ябълкови дървета на площ от 50 хектара. Черните ябълки се предлагат на пазара всяка година от края на октомври. Продават се за около два месеца.

Само 30% от зрелите тези плодове отговарят на строги стандарти за съвпадение на цветовете. Следователно общото им производство е изключително ниско.

Поради високата си цена (около 20 долара на брой), те не са така предпочитани сред широката общественост. Затова фермерите са решили да ги предлагат в опаковка от 6 - 8 ябълки. Всеки може да си закупи, но с предварителна заявка.