Познавате ли родопската кухня?
Няма българин, който да не е опитвал родопска гозба. Дори и никога да не е бил в Родопите, неговите баба или майка най-малко веднъж са приготвяли родопско ястие.
Магията на планината Родопи не е само в нейните вълшебна природа и нестихваща енергия, в древните митове и легенди, тя се крие и в традиционните й ястия. Родопчанката приготвя храната за своето семейство предимно чрез печене, варене и задушаване, затова нейните гозби са и изключително здравословни.
Познавате ли автентичната родопска кухня - с дълбочината и многообразието на нейните вкусове и палитри? Този тест ще ви помогне да разберете това. Разбира се, трябва да имате предвид, че всяко населено място в Родопите си има собствена интерпретация на рецептите.
Над теста работи: Ани Иванова
Източник на илюстрацията: www.supichka.com
Продукти свързани с ТЕСТА
ТЪЙ РЕЧЕ БАБА ЕГА /ТВЪРДИ КОРИЦИ/ - ИВИНЕЛА САМУИЛОВА - ХЕРМЕС
МИСТИЧНИТЕ РОДОПИ: РОДОПИСИ ОТ ДУШАТА НА ПЛАНИНАТА - ИВО ГЕОРГИЕВ - СИЕЛА
БОИРЕР ЕЛЕКТРОННА АНАЛИТИЧНА КУХНЕНСКА ВЕЗНА DS 61
ПРОМОБАРВА ПЪРФЕКТ ХАУС ПРОФЕСИОНАЛЕН ПОЧИСТВАЩ ПРЕПАРАТ ЗА КУХНЯ С ПАРФЮМ 500 мл
РЕНДЕ ЗА РЯЗАНЕ НА КАРТОФИ RAZ189
БУБА ДЕТСКА РОЗОВА КУХНЯ MY KITCHEN 008-58
ТЕСТА е свързана към
- Научете 4 нови начина за почистване на мивката без химикали
- Как да поправим гранясало олио, свинска мас или масло?
- Как да махнем неприятния дъх от масло, сирене или извара?
- Колко добре познавате руската кухня?
- Как да отстраним миризмата на загоряло?
- Използвайте кола за чистене до блясък и махане на ръжда
- Как да освободим заседналите чаши, без да ги счупим?
- Как да се отървем от мухъла в дома си без хлорни препарати?
- Кухненски мерки
- Със сода и кислородна вода ще направите чудеса в чистенето
Коментари към Познавате ли родопската кухня?